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CARTAS BAR EL MERODIO

CARTAS DESAYUNOS EL MERODIO

CARTA CASTELLANO

Entrantes Frios

ENSALADILLA DE CÁDIZ
1/2 Ración: 7,00€. Ración: 10,00€

ENSALADILLA DE PULPO
1/2 Ración: 8,00€. Ración: 11,00€

PIMIENTOS DE ASAR CON GAMBONES Y ATÚN
1/2 Ración: 8,00€. Ración: 12,00€

HUEVAS DE MERLUZA CON PICADILLO
1/2 Ración: 9,00€. Ración: 12,00€

SALPICÓN DE MARISCO
1/2 Ración: 9,00€. Ración: 14,00€

PAPAS ALIÑÁS CON ATÚN
1/2 Ración: 7,00€. Ración: 10,00€

PAPAS CON ALI OLI
1/2 Ración: 7,00€. Ración: 10,00€

ENSALADA MIXTA
1/2 Ración: 6,00€. Ración: 9,00€

 

Entrantes Calientes

CROQUETAS DE COCIDO CON PATATAS
1/2 Ración: 8,00€. Ración: 12,00€

SURTIDO DE CROQUETAS (atún, gambas, merluza, pulpo y cocido)
Ración: 10,00€

QUESO BRIE FRITO CON SIROPE DE FRESA
1/2 Ración: 8,00€. Ración: 14,00€

LAGRIMITAS DE POLLO CON MAYONESA DE COCO Y GUARNICIÓN
1/2 Ración: 8,00€. Ración: 12,00€

Guisos

ALBÓNDIGAS CON PATATAS
1/2 Ración: 8,00€. Ración: 12,00€

CARNE AL TORO CON PATATAS
1/2 Ración: 8,00€. Ración: 14,00€

«MENUDO GADITANO» VERSIÓN GADITANA DE CALLOS CON GARBANZOS
(SOLO TEMPORADA DE INVIERNO)

Frituras "Típicas Gaditanas"

CAZÓN EN ADOBO
1/2 Ración: 8,00€. Ración: 14,00€

CALAMARES
1/2 Ración: 8,00€. Ración: 14,00€

CHOQUITOS
1/2 Ración: 8,00€. Ración: 14,00€

PUNTILLITAS
1/2 Ración: 8,00€. Ración: 14,00€

HUEVAS DE MERLUZA
1/2 Ración: 10,00€. Ración: 16,00€

HUEVOS DE CHOCO
1/2 Ración: 10,00€. Ración: 16,00€

GAMBÓM REBOZADO
1/2 Ración: 8,00€. Ración: 12,00€

MERLUZA REBOZADA
1/2 Ración: 8,00€. Ración: 12,00€

ORTIGUILLAS
1/2 Ración: 9,00€. Ración: 14,00€

TORTILLA DE CAMARONES
1/2 Ración: 9,00€. Ración: 14,00€

BOQUERONES
– PVP Según Mercado –

ACEDÍAS
– PVP Según Mercado –

PIJOTAS
– PVP Según Mercado –

 

Pescado Plancha

GAMBAS
Ración: 13,00€

GAMBONES
Ración: 12,00€

CHIPIRONES
1/2 Ración: 9,00€. Ración: 16,00€

HUEVAS DE MERLUZA
1/2 Ración: 9,00€. Ración: 16,00€

HUEVOS DE CHOCO
1/2 Ración: 9,00€. Ración: 16,00€

FILETE DE MARRAJO CON PATATAS
1/2 Ración: 8,00€. Ración: 14,00€

DORADA
– PVP Según mercado –

LENGUADO
– PVP Según mercado –

CALAMAR
– PVP Según mercado –

CHOCO
– PVP Según mercado –

CABALLAS CON PIRIÑACA
(Solo temporada de verano)

Carnes

FILETITOS DE LOMO CON PATATAS
1/2 Ración: 8,00€. Ración: 14,00€

SOLOMILLO ROQUEFORT
1/2 Ración: 9,00€. Ración: 15,00€

RABO DE TORO
1/2 Ración: 9,00€. Ración: 16,00€

ENTRECOT DE TERNERA CON GUARNICIÓN (300/400 GM)
Ración: 18,00€

PARRILLADA DE CARNE CON PATATAS Y PIMIENTOS
Ración: 24,00€

HAMBURGUESA DE TERNERA CON QUESO CHEDDAR
Ración: 9,00€

Arroces
(FINES DE SEMANA POR ENCARGO)

PAELLA DE MARISCO
Ración: 10,00€

ARROZ  NEGRO
Ración: 12,00€

Tostas

SALMÓN CON QUESO PHILADELPHIA
6,00€

TOMATE, CARNE MECHADA Y QUESO FUNDIDO
6,00€

PIMIENTOS MORRONES, ATÚN Y MAHONESA
6,00€

CREMA DE CAMEMBERT, JAMÓN Y SIROPE DE FRESA
7,00€

SALMÓN CON AGUACATE
7,00€

QUESO DE CABRA, MIEL Y CEBOLLA CARMELIZADA
7,00€

Postres Caseros

TARTA DE TRES CHOCOLATES

TARTA DE QUESO DE ARÁNDANOS

TARTA DE ZANAHORIA

TARTA DE OREO

CARTA  DE VINOS

Vinos Tintos

CELESTE ROBLE. Ribera del Duero, Tinto, 2019. Pago del ciclo.
Uva tinta fina y tinto fino, Bodegas Torres, 14°.

FINCA RESALSO. Ribera del Ducro. Vino joven 2019. Uva Tem-pranillo. Bodegas Emilio Moro, 14°.

BERONIA EDICIÓN LIMITADA. Crianza 2016, Riojz. Uva Tem-pranillo. Bodegas Beronia. 13,5°

RAMON BILBAO. Rioja. Tinto. Crianza 2017. Uva Tempranillo.
Bodegas Ramón Bilbao, 14°

VINADRIÁN, Rioja. Cosecha 2019. Uva Tempranillo y Garnacha.
Bodegas Luis Gurpegui Muga, 13°

CAMPOVIEJO. Rioja. Cosceha. Uva Tempranillo. Bodegas Campo-
vicjo. 13″

BORDÓN. Rioja Tinto. Crianza 2017. Uva Tempranillo y Gamacha
Tinta. Bodegas Franco-españolas, 13°

QUADIS. Tinto Tierra de Cádiz. 2018. Uvas Cabemer Sauvignon, Meriot, Petit Verdor, Tempranillo, Syrah, Tintilla de Rota. Bodegas Bar-badillo. 14,5°.

Vinos Generosos y Dulces

LA GUITA, Manzanilla de Santúcar de Barrameda. Uva Palomino
Fino. Bodegas Hijos de Rainera Pérez Martin, 15°.

ARROYUELO. Fino Chiclana. D.O. Jérez. Uva Palomino Fino. Bodegas Primitivo Collantes. 15°.

TIO PEPE. Fino. D.O. Jerez. Uva Palomino Fino. Bodegas Gonzalez
Byass. 15°.

DON ZOILO. Generoso. D.O. Jerez. Uva Palomino Fino. Bodegas Wi-
Hianss&k Humben. 19°.

CANASTA 1847 CREAM. D.O. Jerez. Uvas Palomino y Pedro Ximé-pez. Bodegas Williams&: Humbert, 19,5°.

GLORIA. Vino Dulce de la Tierra de Cádiz. Uva Moscatel. Bodegas
Sanatorio, 15°

LOS CUARTILLOS. MOSCATEL ORO de Chiclana. D.O. Jerez.
Uva Moscatel, Bodegas Primitivo Collantes, 15°.

Vinos Blancos

MARTÍN CÓDAX. Rias Baixas, Uva Albariño, Bodegas Martin
Codax. 12°.

TIERRA BLANCA SEMIDULCE 2020. Vinos de la Tierra de Cádiz.
Uvas Palomino, Moscatel y Riesting. Bodegas Piez Morilla, 10°.

RAMÓN BILBAO 2020. Rueda. Uva Verdejo. Bodegas Ranión
Bilbao. 13°.

BARBAZUL BLANCO. Vinos de la Tierra de Cádiz. Uva Chardon-nay. Bodegas Huerta de Alsala, 13,5°.

TIERRA BLANCA 2020 SECO. Vinos de la Tierra de Cádiz. Arcos de la Frontera. Uvas Palomino y Ricsling. Bodegas Piez Morilla. 11°.

CANTARRANAS 2019. Rueda Uva Verdejo. Bodega Cuatro rayas, 13°

BLANCO DE BLANCOS 2020. Vinos de la Tierra de Cidiz. Uva Sauvig-non blanc. Bodegas Barbadillo, 12°.

ERYTEA. Vinos de la Tierra de Cádiz. Blanco seco 100% Verdejo. Bode-
gas Barbachllo. 11,5°.

Vinos Rosados

BARBADILLO ROSADO. Vinos De la Tierra de Cádiz. Uvas Tempranillo y Cabemer Sauvignon, 13°.

ENGLISH MENU

Starters

POTATO SALAD WITH TUNA
1/2 Serving: €7.00. Full Serving: €10.00

POTATO SALAD WITH OCTOPUS
1/2 Serving: €8.00. Full Serving: €11.00

ROADTED PEPPERS WITH JUMBO, SHIMP AND TUNA
1/2 Serving: €8.00. Full Serving: €12.00

HAKE ROE SALAD
1/2 Serving: €9.00. Full Serving: €12.00

SEAFOOD SALAD
1/2 Serving: €9.00. Full Serving: €14.00

DRESSED POTATOES WITH TUNA
1/2 Serving: €7.00. Full Serving: €10.00

POTATOES IN ALIOLI SAUCE
1/2 Serving: €7.00. Full Serving: €10.00

MIXED SALAD
1/2 Serving: €6.00. Full Serving: €9.00

Hot Starters

STEWED MEAT CROQUETTES
1/2 Serving: €8.00. Full Serving: €12.00

ASSORTMENT CROQUETTES (tuna, shrimp, hake, octopus and stew)
Full Serving: €10.00

FRIED BRIE CHEESE WITH STRAWBERRY SYRUP
1/2 Serving: €8.00. Full Serving: €14.00

CHICKEN TEARS WITH COCONUT MAYONNAISE
1/2 Serving: €8.00. Full Serving: €12.00

Stews

MEATBALLS WITH FRIES
1/2 Serving: €8.00. Full Serving: €12.00

BRAISED PORK CHEEKS WITH FRIES
1/2 Serving: €8.00. Full Serving: €14.00

TYPICAL STEW VEGETABLES AND MEAT OF VEAL
(WINTER SEASON ONLY)

Frituras "Típicas Gaditanas"

MARINATED DOGFISH
1/2 Serving: €8.00. Serving: €14.00

SQUID (CALAMARI)
1/2 Serving: €8.00. Serving: €14.00

CUTTEFISH
1/2 Serving: €8.00. Serving: €14.00

BABY CUTTEFISH
1/2 Serving: €8.00. Serving: €14.00

HAKE ROE
1/2 Serving: €10.00. Serving: €16.00

CUTTLEFISH ROE
1/2 Serving: €10.00. Serving: €16.00

BIG PRAWN BATTERED
1/2 Serving: €8.00. Serving: €12.00

BATTERED HAKE
1/2 Serving: €8.00. Serving: €12.00

ORTIGUILLAS (ANEMONE OF SEA)
1/2 Serving: €9.00. Serving: €14.00

SHRIMP OMELETTE
1/2 Serving: €9.00. Serving: €14.00

ANCHOVIES
– Price According to the Market –

SMALL SOLE FISH
– Price According to the Market –

PIJOTAS (FRIED HAKE BREEDING)
– Price According to the Market –

Grilled Fish

PRAWNS
Serving: €13.00

BIG PRAWNS
Serving: €12.00

BABY SQUID
1/2 Serving: €9.00. Serving: €16.00

GRILLED HAKE ROE
1/2 Serving: €9.00. Serving: €16.00

CUTTLEFISH ROE
1/2 Serving: €9.00. Serving: €16.00

MAKO SHARK FILLET WITH FRIES
1/2 Serving: €8.00. Serving: €14.00

SEA BREAM
– Price according to market –

GRILLED SOLE
– Price according to market –

SQUID
– Price according to market –

CUTTLEFISH
– Price according to market –

MACKEREL WITH VEGETABLES SALAD
(Summer season only)

Meats

PORK LOIN STEAK WITH FRIES
1/2 Serving: €8.00. Serving: €14.00

PORK MEDALLIONS IN ROQUEFORT SAUCE
1/2 Serving: €9.00. Serving: €15.00

TYPICAL STEW OF BULL´S TAIL
1/2 Serving: €9.00. Serving: €16.00

BEEF ENTRECOT WITH A SIDE OF FRIES (300/400 GM)
Serving: €18.00

MEAT BBQ WITH PEPPERS AND FRIES
Serving: €24.00

VEAL BURGER WITH CHEDDAR CHEESE
Serving: €9.00

Rices

(WEEKENDS, HOLIDAYS OR BY REQUEST)

SEAFOOD «PAELLA»
Serving: €10.00

BLACK RICE
Serving: €12.00

Toast

PHILADELPHIA CHEESE AND SALMON
€6.00

TOMATO, SNOUT, MEAT AND MELTED CHEESE
€6.00

BELL PEPPERS, TUNA AND MAYONNAISE
€6.00

CAMEMBERT, HAM AND STRAWBERRY SYRUP
€7.00

AVOCADO AND SALMON
€7.00

GOAT CHEESE, CARMELIZED ONION AND HONEY
€7.00

Homemade Desserts

THREE CHOCOLATE CAKE

CHEESECAKE WITH BLUEBERRY JAM

CARROT CAKE

OREO COOKIE CAKE

CARTA  DE VINOS

Red Wines

CELESTE ROBLE. Ribera del Duero, Tinto, 2019. Pago del ciclo.
Uva tinta fina y tinto fino, Bodegas Torres, 14°.

FINCA RESALSO. Ribera del Ducro. Vino joven 2019. Uva Tem-pranillo. Bodegas Emilio Moro, 14°.

BERONIA EDICIÓN LIMITADA. Crianza 2016, Riojz. Uva Tem-pranillo. Bodegas Beronia. 13,5°

RAMON BILBAO. Rioja. Tinto. Crianza 2017. Uva Tempranillo.
Bodegas Ramón Bilbao, 14°

VINADRIÁN, Rioja. Cosecha 2019. Uva Tempranillo y Garnacha.
Bodegas Luis Gurpegui Muga, 13°

CAMPOVIEJO. Rioja. Cosceha. Uva Tempranillo. Bodegas Campo-
vicjo. 13″

BORDÓN. Rioja Tinto. Crianza 2017. Uva Tempranillo y Gamacha
Tinta. Bodegas Franco-españolas, 13°

QUADIS. Tinto Tierra de Cádiz. 2018. Uvas Cabemer Sauvignon, Meriot, Petit Verdor, Tempranillo, Syrah, Tintilla de Rota. Bodegas Bar-badillo. 14,5°.

Sweet Wines

LA GUITA, Manzanilla de Santúcar de Barrameda. Uva Palomino
Fino. Bodegas Hijos de Rainera Pérez Martin, 15°.

ARROYUELO. Fino Chiclana. D.O. Jérez. Uva Palomino Fino. Bodegas Primitivo Collantes. 15°.

TIO PEPE. Fino. D.O. Jerez. Uva Palomino Fino. Bodegas Gonzalez
Byass. 15°.

DON ZOILO. Generoso. D.O. Jerez. Uva Palomino Fino. Bodegas Wi-
Hianss&k Humben. 19°.

CANASTA 1847 CREAM. D.O. Jerez. Uvas Palomino y Pedro Ximé-pez. Bodegas Williams&: Humbert, 19,5°.

GLORIA. Vino Dulce de la Tierra de Cádiz. Uva Moscatel. Bodegas
Sanatorio, 15°

LOS CUARTILLOS. MOSCATEL ORO de Chiclana. D.O. Jerez.
Uva Moscatel, Bodegas Primitivo Collantes, 15°.

White Wines

MARTÍN CÓDAX. Rias Baixas, Uva Albariño, Bodegas Martin
Codax. 12°.

TIERRA BLANCA SEMIDULCE 2020. Vinos de la Tierra de Cádiz.
Uvas Palomino, Moscatel y Riesting. Bodegas Piez Morilla, 10°.

RAMÓN BILBAO 2020. Rueda. Uva Verdejo. Bodegas Ranión
Bilbao. 13°.

BARBAZUL BLANCO. Vinos de la Tierra de Cádiz. Uva Chardon-nay. Bodegas Huerta de Alsala, 13,5°.

TIERRA BLANCA 2020 SECO. Vinos de la Tierra de Cádiz. Arcos de la Frontera. Uvas Palomino y Ricsling. Bodegas Piez Morilla. 11°.

CANTARRANAS 2019. Rueda Uva Verdejo. Bodega Cuatro rayas, 13°

BLANCO DE BLANCOS 2020. Vinos de la Tierra de Cidiz. Uva Sauvig-non blanc. Bodegas Barbadillo, 12°.

ERYTEA. Vinos de la Tierra de Cádiz. Blanco seco 100% Verdejo. Bode-
gas Barbachllo. 11,5°.

Rose Wines

BARBADILLO ROSADO. Vinos De la Tierra de Cádiz. Uvas Tempranillo y Cabemer Sauvignon, 13°.

FRANÇAIS MENU

Entrées

SALADE DE POMMES DE TERRE ET THON
Demi portion : 7,00 €. Portion : 10,00 €

SALADE DE POMMES DE TERRE ET POULPE
Demi portion : 8,00 €. Portion : 11,00 €

POIVRONS ROUGE GRILLÉS AVEC CREVETTES GEANTES ET AU THON
Demi portion : 8,00 €. Portion : 12,00 €

OUFS DE MERLU AU PICADILLO (Salade de tomates, poivron et concombre)
Demi portion : 9,00 €. Portion : 12,00 €

SALADE DE FRUITS DE MER (Poivron rouges et verts, onions, moules, crevettes, du poulpe, etc.)
Demi portion : 9,00 €. Portion : 14,00 €

POMMES DE TERRE EN SALADE ET THON
Demi portion : 7,00 €. Portion : 10,00 €

POMMES DE TERRE AVEC MAYONNAISE A L’AIL
Demi portion : 7,00 €. Portion : 10,00 €

SALADE MIXTE
Demi portion : 6,00 €. Portion : 9,00 €

Entrées Chaudes

CROQUETTES POT-AU-FEU ET POMMES DE TERRE
1/2 portion : 8,00 €. Portion : 12,00 €

CHOIX DE CROQUETES (thon, gambas, et merlu, pot-au-feu)
Portion : 10,00 €

BRIE FRIT AVEC SIROP DE FRAISE
1/2 portion : 8,00 €. Portion : 14,00 €

LARMES DE POULET AVEC DE LA MAYONNAISE DU COCO
1/2 portion : 8,00 €. Portion : 12,00 €

Ragoûts

BOULETTES DE VIANDE AUX POMMES DE TERRE
1/2 portion : 8,00 €. Portion : 12,00 €

JOUES DE PORC ET POMMES DE TERRE
1/2 portion : 8,00 €. Portion : 14,00 €

«MENUDO GADITANO» RAGÓUT TIPIQUE DE CÁDIZ (BOYAO DE BOAUF AVEC DES POIS)
– SEULEMENT LA SAISON D’ETÉ –

Fritures "Typique de Cadix"

CAZÓN EN ADOBO (Émissole Mariné)
1/2 Ración: 8,00€. Ración: 14,00€

CALAMARS
1/2 portion : 8,00 €. Portion : 14,00 €

CHOQUITOS (Petit Seiches Frites)
1/2 portion : 8,00 €. Portion : 14,00 €

PUNTILLITAS (Petit Calamars Frites)
1/2 portion : 8,00 €. Portion : 14,00 €

OUFS DE MERLU 
1/2 portion : 10,00 €. Portion : 16,00 €

OEUFS AU CHOQUITO
1/2 portion : 10,00 €. Portion : 16,00 €

GROSSE CREVETTE PANÉES
1/2 portion : 8,00 €. Portion : 12,00 €

MERLU PANÉES
1/2 portion : 8,00 €. Portion : 12,00 €

ORTIGUILLAS (Beignets dòrties de mer)
1/2 portion : 9,00 €. Portion : 14,00 €

OMELETTE DE CREVETTES
1/2 portion : 9,00 €. Portion : 14,00 €

ANCHOIS
– Prix conseillé selon le marché –

PETIT SOLE
– Prix conseillé selon le marché –

PIJOTAS (Les petits merlans)
– Prix conseillé selon le marché –

Grillé

CREVETTES
Portion : 13,00 €

GAMBON ÉCARLATE
Portion : 12,00 €

PETIT CALAMARS
1/2 portion : 9,00 €. Portion : 16,00 €

OEUF DE MERLU
1/2 portion : 9,00 €. Portion : 16,00 €

OEUFS AU CHOCO
1/2 portion : 9,00 €. Portion : 16,00 €

ESPADON AVEC POMMES DE TERRE
1/2 portion : 8,00 €. Portion : 14,00 €

DORADE
– Prix conseillé selon marché –

SOLE
– Prix conseillé selon marché –

CALMAR
– Prix conseillé selon marché –

CHOCO
– Prix conseillé selon marché –

MAQUEREAU AVEC SALADE DE LÉGUMES
(Seulement la saison dèté)
– Prix conseillé selon marché –

Viandes

ÉCHINE DE PORC ET POMMES DE TERRE
1/2 portion : 8,00 €. Portion : 14,00 €

ALOYAU AU ROQUEFORT
1/2 portion : 9,00 €. Portion : 15,00 €

RAGÓUT DE QUEUE DE TAUREAU
1/2 portion : 9,00 €. Portion : 16,00 €

ENTRECOT DE BOEUF AVEC GARNISON (300/400 GM)
Portion : 18,00 €

BARBECUE DE VIANDE AVEC DES FRITES ET POIVRONS
Portion : 24,00 €

HAMBURGUER DE BOEUF AVEC FROMAGE CHEDDAR
Portion : 9,00 €

RIZ
(LES WEEK-END, LES VACANCES OU POIR ORDRE)

PAELLA AUX POISSON DE MER
Ración: 10,00€

RIZ NOIR
Ración: 12,00€

Toast

SAUMON AVEC FROMAGE PHILADELPHIA
6,00 €

VIANDE DU MUSEAU AVEC TOMATE ET FROMAGE FONDU
6,00 €

POIVRONS AVEC DU THON ET MAYONNAISE
6,00 €

CRÉME CAMEMBERT, JAMBON ET SIROP DE FRAISE
7,00 €

SAUMON AVEC AVOCAT
7,00 €

FROMAGE DE CHÉVRE AVEC OIGNON CARAMÉLISE ET MIEL
7,00 €

Desset Maison

GÂTEAU AUX TROIS CHOCOLATS

CHEESECAKE Á LA CONFITURE DE MYRTILLES

GÂTEAU À LA CAROTTE

GÂTEAU AUX BISCUITS OREO

CARTA  DE VINOS

Vins Rouges

CELESTE ROBLE. Ribera del Duero, Tinto, 2019. Pago del ciclo.
Uva tinta fina y tinto fino, Bodegas Torres, 14°.

FINCA RESALSO. Ribera del Ducro. Vino joven 2019. Uva Tem-pranillo. Bodegas Emilio Moro, 14°.

BERONIA EDICIÓN LIMITADA. Crianza 2016, Riojz. Uva Tem-pranillo. Bodegas Beronia. 13,5°

RAMON BILBAO. Rioja. Tinto. Crianza 2017. Uva Tempranillo.
Bodegas Ramón Bilbao, 14°

VINADRIÁN, Rioja. Cosecha 2019. Uva Tempranillo y Garnacha.
Bodegas Luis Gurpegui Muga, 13°

CAMPOVIEJO. Rioja. Cosceha. Uva Tempranillo. Bodegas Campo-
vicjo. 13″

BORDÓN. Rioja Tinto. Crianza 2017. Uva Tempranillo y Gamacha
Tinta. Bodegas Franco-españolas, 13°

QUADIS. Tinto Tierra de Cádiz. 2018. Uvas Cabemer Sauvignon, Meriot, Petit Verdor, Tempranillo, Syrah, Tintilla de Rota. Bodegas Bar-badillo. 14,5°.

Vins Doux

LA GUITA, Manzanilla de Santúcar de Barrameda. Uva Palomino
Fino. Bodegas Hijos de Rainera Pérez Martin, 15°.

ARROYUELO. Fino Chiclana. D.O. Jérez. Uva Palomino Fino. Bodegas Primitivo Collantes. 15°.

TIO PEPE. Fino. D.O. Jerez. Uva Palomino Fino. Bodegas Gonzalez
Byass. 15°.

DON ZOILO. Generoso. D.O. Jerez. Uva Palomino Fino. Bodegas Wi-
Hianss&k Humben. 19°.

CANASTA 1847 CREAM. D.O. Jerez. Uvas Palomino y Pedro Ximé-pez. Bodegas Williams&: Humbert, 19,5°.

GLORIA. Vino Dulce de la Tierra de Cádiz. Uva Moscatel. Bodegas
Sanatorio, 15°

LOS CUARTILLOS. MOSCATEL ORO de Chiclana. D.O. Jerez.
Uva Moscatel, Bodegas Primitivo Collantes, 15°.

Vins Blancs

MARTÍN CÓDAX. Rias Baixas, Uva Albariño, Bodegas Martin
Codax. 12°.

TIERRA BLANCA SEMIDULCE 2020. Vinos de la Tierra de Cádiz.
Uvas Palomino, Moscatel y Riesting. Bodegas Piez Morilla, 10°.

RAMÓN BILBAO 2020. Rueda. Uva Verdejo. Bodegas Ranión
Bilbao. 13°.

BARBAZUL BLANCO. Vinos de la Tierra de Cádiz. Uva Chardon-nay. Bodegas Huerta de Alsala, 13,5°.

TIERRA BLANCA 2020 SECO. Vinos de la Tierra de Cádiz. Arcos de la Frontera. Uvas Palomino y Ricsling. Bodegas Piez Morilla. 11°.

CANTARRANAS 2019. Rueda Uva Verdejo. Bodega Cuatro rayas, 13°

BLANCO DE BLANCOS 2020. Vinos de la Tierra de Cidiz. Uva Sauvig-non blanc. Bodegas Barbadillo, 12°.

ERYTEA. Vinos de la Tierra de Cádiz. Blanco seco 100% Verdejo. Bode-
gas Barbachllo. 11,5°.

Vins Rosés

BARBADILLO ROSADO. Vinos De la Tierra de Cádiz. Uvas Tempranillo y Cabemer Sauvignon, 13°.

Financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU

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